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máo jiān

毛尖


拼音máo jiān
注音ㄇㄠˊ ㄐ一ㄢ



詞語解釋

毛尖[ máo jiān ]

⒈ 茶葉的一種。在烘青茶中,選取產(chǎn)地自然環(huán)境優(yōu)越和茶樹品種優(yōu)良的幼嫩芽葉,經(jīng)過精細(xì)挑選,專工焙制,品質(zhì)優(yōu)異的,常稱為“毛尖”。也稱毛峰。

引證解釋

⒈ 茶葉的一種。在烘青茶中,選取產(chǎn)地自然環(huán)境優(yōu)越和茶樹品種優(yōu)良的幼嫩芽葉,經(jīng)過精細(xì)挑選,專工焙制,品質(zhì)優(yōu)異的,常稱為“毛尖”。也稱毛峰。參閱 莊晚芳 等《飲茶史話》。

《儒林外史》第二九回:“眾人吃了,又是雨水煨的 六安 毛尖茶,每人一碗。”
《儒林外史》第四一回:“極細(xì)的成窰、宣窰的杯子,烹的上好的雨水毛尖茶?!?/span>

如:信陽 毛尖( 河南 名茶); 都勻 毛尖( 貴州 名茶)。

“毛尖”分字解釋


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