北京唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校大鐘寺培訓(xùn)部

1989年創(chuàng)建的北京唐人美食職業(yè)技術(shù)學(xué)校，是國(guó)內(nèi)較早全方位從事餐飲、烘焙領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)、交流和培訓(xùn)工作的綜合性教育機(jī)構(gòu)。 區(qū)別于一般廚師學(xué)校，我校特別注重實(shí)用技術(shù)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容與社會(huì)需求進(jìn)行有效對(duì)接，定期定向?yàn)榫频?、賓館、西餅房、糕點(diǎn)廠、酒吧和西餐廳等用人單位培訓(xùn)和輸送專業(yè)技術(shù)人材。 學(xué)校現(xiàn)有兩個(gè)教學(xué)區(qū)，擁有出色的烹飪、烘焙技師組成的教師隊(duì)伍，憑借雄厚的實(shí)力，豐富的經(jīng)驗(yàn)，獨(dú)特的教學(xué)模式和穩(wěn)固的就業(yè)渠道在全國(guó)同類行業(yè)中獨(dú)具特色。 自創(chuàng)建以來(lái)，唐人美食學(xué)校共培育出大批專業(yè)技術(shù)人才，他們?cè)谌珖?guó)性餐飲、烘焙技術(shù)大賽中屢獲殊榮，并在國(guó)際上產(chǎn)生影響，致使歐美、韓日等外籍友人、港澳臺(tái)同行、大型餐飲集團(tuán)經(jīng)理、廚師長(zhǎng)們慕名而來(lái)。 “十年磨一劍”，面對(duì)榮譽(yù)我們倍感自豪，但從來(lái)沒有懈怠……。

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