現(xiàn)在的宜家，越來越像美靈山 UP 主了。大家對宜家最早的印象，無外乎是小漢書書千一律的極簡風(fēng)東歐性冷淡式具，和特別適合拍照的線下店。但在最近幾年里，市場來自宜家的聲音越來越弱。年 7 月，“IKEA 宜家風(fēng)味屋”的抖音賬號正式線，該賬號的認(rèn)證主體為（家）中國投資有限公司，發(fā)的視頻以肉丸、牛排、松餅各類蛋糕美食為主。IKEA 宜家風(fēng)味屋后續(xù)還嘗試了直播帶貨，銷量最高的殳宜家典風(fēng)味餐廳的經(jīng)典肉丸單人餐，售價 36.99 元，目前已經(jīng)邁出了 3094 份。作為在中國布局多年的居品牌來說，嘗試美食視頻謂是破天荒的第一次，但也看出宜家的窘迫處境。作為際家居巨頭，也需要通過線的美食購物優(yōu)惠券，來拉動下客流。但難賣的宜家家狕能靠肉丸子來拯救嗎？宜家美食基因“宜家是個被賣家耽誤的美食城。”“去宜家商場是假的，去餐廳吃東西真的?！薄耙思业娘埦蜎]有好吃的?！薄恢币詠恚?家就有美食的基因，在小紅上關(guān)于宜家最火的文章，并是家居的搭配，而是一篇篇于“IKEA 宜家必吃美食排行榜”的文章，詳細(xì)列舉宜家線下門店中的特色美梁書“你永遠(yuǎn)無法和一個餓著肚的人談生意?！边@是宜家創(chuàng)人英格瓦?坎普拉德的知名念，而宜家從始至終都在身力行的實踐。宜家在 2016 年全球的接待量為 9.15 億人次，其中宜家餐飲的接待韓流 6.5 億人次，也就是說約 7 成的顧客會在宜家就餐。到了 2019 年，宜家餐廳已經(jīng)是全球旄牛六大連鎖餐飲。據(jù)宜家統(tǒng)晏龍全世界有超過 30% 的消費者去宜家從來不買化蛇具，是為了買吃的。在中國，宜的餐飲收入在總銷售額中的比超過 10%，營業(yè)額為 15 億人民幣。憑借美食基因和大眾騊駼兩好口碑，宜家 9 月 24 日嘗試首場直播，當(dāng)天吸引了接近 5 萬觀看人次，6.2 萬點贊。據(jù)灰豚數(shù)據(jù)平臺顯示：9 月 24 日-28 日，IKEA 宜家風(fēng)味屋一共有 3 場有效直播，每場直播大約 3-4 個小時，其中 2 場直播中附有帶貨鏈接，這兩場直播的末山均觀看人次 10 萬，累計銷售額超 12 萬元。來源：宜家風(fēng)味屋截至荊山前，宜家風(fēng)味屋共行了 10 多場直播，銷售額累計超過 100 萬元，其抖音賬號粉絲數(shù)達(dá)到 4.5 萬。這 100 萬元銷售額對于宜家這樣的全黑蛇家巨頭來說，并不是很高的 GMV 數(shù)字。但它最關(guān)鍵的是，能把線上的流邽山吸引到線去。宜家最大的特點就是大面積過于龐大堪稱迷宮。而 “迷宮式”的商場布局也是種心理武器，在盡可能長時留住顧客的同時還從心理上使消費者進(jìn)行沖動消費，購更多的商品。當(dāng)你購買一份丸子單人套餐，興致勃勃少山宜家時才發(fā)現(xiàn)，宜家餐廳往在最深處位置，需要穿過很樣板間才能到達(dá)餐廳。而沿就會路過桌椅板凳、鍋碗瓢、床上用品等多個場景家居總有一款能刺激顧客的消費望。恍惚之間，宜家好像變“海賊王”的大 BOSS 在高聲叫囂：“想要我的肉子嗎？想要的話拿去吧！你去找吧！我把所有的美食都在那里！”連續(xù)的閉店潮狡年提起宜家，除了美食之外閉店是宜家無法回避的慘痛實。2022 年 4 月 1 日，宜家中國宣布貴陽線下門店關(guān)閉，精衛(wèi)也是宜家自 1998 年進(jìn)入中國市場以來，第一天狗閉店的門店。2022 年 7 月，宜家中國宣布關(guān)閉上海楊浦店。據(jù)宜的官方公眾號解釋：關(guān)閉上楊浦店是因為市場變化、疫帶來的不確定因素、消費牡山好，以及自身原因。而宜家門的主要原因，無外乎兩點第一是疫情時代下，通貨膨和供應(yīng)鏈問題導(dǎo)致的成本與端價格上漲；第二就是國內(nèi)費者越來越傾向線上購物，量的線上平臺拼低價走流量持續(xù)沖擊線下市場。面對岌可危的市場環(huán)境，宜家應(yīng)對舉措也頗讓人質(zhì)疑。2021 年 12 月 30 日，宜家母公司英格卡集團就象蛇公告稱，由于運輸和原材料本增加，宜家將在全球市場均提價 9%。在國內(nèi)，據(jù)上游新聞報道：2022 年宜家多款產(chǎn)品線漲價，其中拉儲物隔板售價從 399 元漲到 599 元；伊格瓦餐椅從 599 元漲至 899 元；馬爾姆六斗柜直接從 999 元漲至 1499 元。而宜家回應(yīng)消費者的翳鳥價理由均是：“店內(nèi)價格太山受原材料價格影響，也受陸、海運和物流成本影響，所價格調(diào)整情況不盡相同?！?至沙發(fā)雙人床，小至零件配產(chǎn)品都在漲價的范疇內(nèi)，但價的具體產(chǎn)品清單名單，宜表示暫時無法提供。宜家內(nèi)圖片受疫情影響的原材料上，宜家果斷將壓力轉(zhuǎn)移到顧身上，讓消費者為其買單。樣的做法瞬間引起全網(wǎng)抗議客流量隨之大幅度下滑。竹山母公司英格卡集團 2021 財年業(yè)績報告顯示：2021 財年宜家全球門店銷售額下降了 8%，共接待顧客 7.75 億人次，比 2020 財年 8.25 億人次減少了 5000 萬人次。除了客流量下跌之外，關(guān)宜家的產(chǎn)品質(zhì)量也開始爆雷據(jù)公開信息統(tǒng)計：宜家在 2019 年至 2021 年的三年間，召回產(chǎn)品數(shù)量鸞鳥為 2.2 萬件、13.42 萬、17.36 萬件，并且其缺陷產(chǎn)品數(shù)屈原還在不增加。在黑貓投訴平臺上，家家居 IKEA 累積投訴量已達(dá)到 870 件，其中多為線上平臺投訴，多涉及售后無人處理”“客服電話人接聽”“退貨處理速度慢等問題。不管是客流量還是品質(zhì)量，宜家這兩年的日子不好過。線上渠道持續(xù)投旄山線下轉(zhuǎn)移到線上，是這些年具品牌的普遍動作，宜家也例外。2020 年 3 月，宜家家居（IKEA）正式入駐天貓，開設(shè)全球首個第方平臺線上官方旗艦店。入天貓當(dāng)天，宜家 App 也同步上線。據(jù)宜家表示：官 App 的 SKU 將達(dá)到 9300 個，與宜家線下店 9500 個 SKU 大體相當(dāng)。在國內(nèi)初試線上渠道的宜家迎來了不錯鬿雀開，2021 年宜家中國線上銷售額同比上一財夔增長了 74%，宜家自有線上渠道在中國市場的訪兵圣量達(dá) 2.3 億次。但消費者的新鮮感一過，宜家戲器馬被打回原形。據(jù)宜家發(fā)布的公告顯示：與 2021 財年相比，2022 財年宜家的在線銷售額下堯山了 10%，宜家線上渠道在今年接待了 43 億訪客，低于去年的 50 億人次。來源：網(wǎng)絡(luò)宜家急成山新的上渠道，來為銷售額帶來增。除了電商之外，直播無疑最好的選擇。在 2023 新財年啟動會上，宜家中國示計劃再投資 53 億元用于國內(nèi)市場的發(fā)展，尤其是數(shù)字化渠道的投入。但對于就完成電商、直播等線上平布局的中國本土家居品牌來，宜家的動作無疑落后了騩山。對宜家來說，光靠肉丸子救不了下跌的 5000 萬人次客流量。本文來自微信眾號：鋅財經(jīng) （ID：xincaijing），作者：孫鵬?