中新網(wǎng)1月6日電 (中新財經(jīng)記者 謝藝觀)“小孩小孩你別饞，過了臘八就年”。農(nóng)歷新年的腳步越越近，各家各戶也準(zhǔn)備采年貨。當(dāng)前豬肉、雞蛋價怎么樣，蔬菜價格是否“民”，中新財經(jīng)記者近日往北京多家超市、菜市場感受了下“菜籃子”價格豬肉價格坐“滑梯”“前天買豬肉，發(fā)現(xiàn)豬肉價格了點，瘦肉每斤還不到20元?！痹诒本┥畹男∮?示。如小玉所說，記者4日前往北京西城區(qū)某菜市場賣豬肉的商販也提到，近時間，豬肉價格有所下降“現(xiàn)在豬肉前后尖價格17元一斤，五花肉有兩種，別是每斤22元和20元?！痹谖鞒菂^(qū)某超市，豬肉格比上述菜市場稍貴些，簽顯示，前后尖價格19.8元一斤，五花肉價格25.8元一斤。而在北京豐臺區(qū)某大型超市，精平山前后價格為18.98元一斤，精品小里脊價格29.98元一斤。圖為北京豐臺區(qū)超市豬肉區(qū)。中新財經(jīng)記 謝藝觀 攝不只是北京，多地居民亦反映豬肉價格降?！白罱I的五花肉每18.9元，后肘肉每斤18元，都比之前便宜?！鄙綎|膠州的王先生向洵山者表?！岸熜帧钡鴥r也反映統(tǒng)計數(shù)據(jù)上。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村監(jiān)測，2022年第52周(2022年12月26日-2023年1月1日)，國內(nèi)豬肉批發(fā)市場周均價公斤26.02元，環(huán)比跌4.8%，為連續(xù)8周下跌，同比高11.4%。卓創(chuàng)資訊農(nóng)業(yè)分析師李霞告訴新財經(jīng)記者，集團豬場出量環(huán)比增加，標(biāo)豬供應(yīng)充，同時散戶抗價情緒減弱出欄積極性提升，再加上端消費始終未有明顯改觀各交易環(huán)節(jié)人員缺失，下接貨能力進一步減弱，供嚴重失衡，導(dǎo)致豬價持續(xù)低?！安贿^，隨著南北局地區(qū)消費陸續(xù)回暖，生豬化速度加快，同時低價區(qū)殖單位抗價惜售，2022年12月下旬生豬價格已觸底回升，春節(jié)前或耳鼠有一上漲空間?！崩钕挤Q。雞價格連續(xù)9周下降受高成本、低供應(yīng)拉動，雞錫山價格前持續(xù)處于高位，進入2022年11月份，雞蛋價格也開始了“下跌之旅”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第52周，雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.99元，環(huán)比跌5.1%，為連續(xù)9周小幅下跌，同比高10.6%。中新財經(jīng)記者在上述菜市場注意到，散裝雞標(biāo)價6元一斤，較去年價格高位便宜了近1元。在前述北京市西城區(qū)某超市，雞價格每斤5.68元，價格較高位亦有所下降。北京西城區(qū)某超市雞蛋價格。新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝常去超市購物的王先生也發(fā)，雞蛋價格比之前降了些“現(xiàn)在雞蛋市場價是每斤5.95元，搞活動時，限量2斤5.55元?！痹诶钕伎磥?，這主要由于雞蛋需量降幅大于供應(yīng)量降幅。雖然2022年12月物流運輸比11月更加暢通，但人員流動性降低，疊加學(xué)及部分企業(yè)提前放假，終市場春節(jié)備貨還未到來，重因素導(dǎo)致需求量不及預(yù)，雞蛋價格延續(xù)弱勢?！?霞認為，隨著春節(jié)備貨臨，終端市場需求存在增加期，雞蛋價格在春節(jié)前或一定上漲空間。蔬菜價格較為“親民”豬肉、雞蛋格近段時間持續(xù)下行，蔬經(jīng)歷去年冬天的價格“低”后，近期整體價格有所漲，但仍較為“親民”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年第52周，重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.00元，環(huán)比漲4.2%，同比低1.2%。以冬季常見蔬菜為例，記者在前述城區(qū)超市注意到，白蘿卜斤1.18元，大白菜每斤0.98元，大蔥每斤2.98元，土豆每斤2.88元，西紅柿每斤3.58元。而在上述菜市場，大白價格低至0.8元一斤。圖為北京西城區(qū)某超市蔬菜。中新財經(jīng)記者 謝藝觀 攝對于近期蔬菜價格上漲李霞表示，“進入冬季，方露天蔬菜生產(chǎn)結(jié)束，國市場多依靠北方設(shè)施蔬菜應(yīng)。整體來看，冬季的人、運費等成本上漲，對蔬價格有一定支撐作用。而因運費高、車源緊張等原，‘南菜北運’減少，或致蔬菜量減價增?！薄半S春節(jié)需求旺季來臨，預(yù)計節(jié)前蔬菜價格指數(shù)仍有上幾率?！崩钕挤Q，但今年北方蔬菜種植面積高于去同期，或制約蔬菜價格漲。“菜籃子”穩(wěn)價保供進時年關(guān)將至，近期國家層也在部署“菜籃子”穩(wěn)價供工作。3日召開的國務(wù)院常務(wù)會議提出，確保春節(jié)間市場供應(yīng)充足和價格平。要進一步壓實“米袋子省長負責(zé)制、“菜籃子”長負責(zé)制，及時做好市場配，豐富小包裝糧油品種加強南菜北運、西果東輸合理進行儲備調(diào)節(jié)，同時好其他重要民生商品生產(chǎn)供銷對接。近日，中共中辦公廳、國務(wù)院辦公廳印《關(guān)于做好2023年元旦春節(jié)期間有關(guān)工作的通知，其中提到，做好糧油肉奶果蔬等重要民生商品保穩(wěn)價工作，不斷豐富節(jié)日場供給。制定生活必需品急保供預(yù)案，加強市場監(jiān)預(yù)警，適時增加儲備投放多地也在加強節(jié)日期間生必需品供應(yīng)保障。如，青不僅計劃“兩節(jié)”期間投凍豬肉404噸，凍牛羊肉524.8噸，春節(jié)期間，還確定在重點保供商超和價蔬菜店，開展平價蔬菜雞蛋供應(yīng)工作。國家發(fā)改新聞發(fā)言人日前表示，春是我國重要節(jié)日，也是居消費旺季，做好重要民生品保供穩(wěn)價工作尤為重要從目前對各地工作的調(diào)度況看，各大中城市普遍制了保供穩(wěn)價應(yīng)急預(yù)案，成糧油、豬肉、北方冬春蔬等儲備較為充足，保供穩(wěn)工作基礎(chǔ)扎實。(完)