這里,三國故地,包拯的故鄉(xiāng),承載著豐厚的文化底蘊; 這里,沐浴
朝陽,乘著改革的勁風,洋溢現代教育的氣息; 這里,是孕育理想的港灣,艘艘希望之舟迎著朝陽,從這里揚帆啟航,乘風破浪駛向成功的彼岸; 這里,是培育旅游人才的搖籃,莘莘學子學業(yè)有成,從這里奔赴天南海北,用自己的聰明才智創(chuàng)造人生的輝煌。 職教藝苑中一朵奇葩——
合肥市旅游學校,二十余年發(fā)展,一路走來一路歌,改革開放為她注入了新的生機和活力,社會經濟的快速發(fā)展、旅游業(yè)的日益繁榮,更為她帶來了前所未有的發(fā)展機緣。 合肥市旅游學校隸屬合肥市教育局,是一所行業(yè)特色鮮明的中等職業(yè)學校。地處合肥東大門,南臨古井假日酒店,北靠旅游汽車站,東通火車站,西接逍遙津公園,區(qū)位優(yōu)越,交通十分便捷。校園環(huán)境整潔、綠地花草賞心悅目。2004年被評為花園式學校、2005年被評為合肥市衛(wèi)生先進單位。合肥市旅游學校創(chuàng)辦職業(yè)教育二十余年,安徽省省級示范中等職業(yè)學校、全國中等職業(yè)教育首批示范專業(yè)基地、全國職教烹飪專業(yè)和旅游專業(yè)教研會常務理事學校、全國計算機應用技術(NIT)培訓基地、合肥市旅游職業(yè)技術培訓和技能鑒定中心。學校老校區(qū)占地面積10485平方米,建筑面積9513.55平方米,固定資產1118萬元,教學設備總值191.3萬元(其中專用設備總值64.5萬元)。學校擁有微機室(3個)、語音室、電教室、形體房、烹飪實訓室、西餐實訓室、模擬客房、模擬餐廳、多功能運動場等,學校圖書室藏書54000余冊,閱覽室各種報刊雜志200余種?,F有在職在編教職工60人,其中高級職稱14人,中級職稱21人。學校開設專業(yè)有賓館服務與管理、導游、烹飪與管理、空勤服務、計算機應用、美術特色班、對口升學班等以及餐飲服務、客房服務、中西式烹飪和面點、雞尾酒調制、禮儀服務、插花等各種特色培訓;擬開設專業(yè):現代物流、商業(yè)營銷、外事服務、會議服務、調酒師、家政與社區(qū)服務、旅游經濟、旅游英語、公共關系、電子商務、環(huán)境藝術、文秘、茶藝等。學校擁有完善的現代化教育設施、多層次的辦學模式、雄厚的師資力量和高質量的就業(yè)保障;先后與
上海、
廣州、
北京、合肥等60余家星級酒店、公司集團、旅行社、國家機關、機場、銀行等建立了長期密切的用人協(xié)作關系,畢業(yè)生深受用人單位歡迎,就業(yè)率100%。 合肥市旅游學校前身是合肥市第十五中學,自上世紀80年代改辦職教以來,在黨和政府的親切關懷下,我們在思變中謀求發(fā)展,在發(fā)展中打造品牌,不斷改革創(chuàng)新,頑強拼搏,從順境到低谷、從低谷到回升,實現了一次又一次新的跨越,為學校的未來發(fā)展奠定了堅實的基礎。2005年我校被合肥市委、市政府授予“合肥市職業(yè)教育先進單位”榮譽稱號。學校能根據市場和中職教育的特點,緊緊圍繞中級技能型人才的培養(yǎng)目標進行教學定位。我校飯店服務與管理(賓館服務與管理)、烹飪與管理、旅游服務與管理三大主干專業(yè)都有明確培養(yǎng)目標和業(yè)務范圍。為確保技能型人才培養(yǎng)目標的實現,采取了“打牢基礎,苦練技能,教育特色,學有所長”的教學思想,倡導“勤學苦練、求實規(guī)范”的學風,對學生提出了“五個一”的要求,推行以技能操作為核心的模塊化教學,進行以實際操作為主的專業(yè)技術課考試改革。實行教師的“雙師型”、畢業(yè)生的“雙證書”制度,課外活動興趣小組等一系列措施,突出了以技能為核心的教學地位。同時注重對學生創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),正確處理學生的升學與就業(yè)的關系。由于目標明確,近幾年畢業(yè)生的“雙證書”比例、就業(yè)率均達96%以上。學生還在全國大賽中獲獎,如在全國第五屆烹飪技術大賽中,我校飯店服務與管理專業(yè)學生獲“中餐宴會服務團體銅牌”獎,我校烹飪與管理專業(yè)學生獲“中餐筵席團體銅牌”獎;在2008年全國職業(yè)院校技能大賽(中職組)烹飪技能大賽中,我校烹飪與管理專業(yè)學生獲中餐面點銅牌等。我校是全國城市職業(yè)學校旅游專業(yè)及烹飪專業(yè)研究會常務理事單位、副秘書長單位、省級重點職業(yè)學校,飯店服務與管理專業(yè)列為教育部首批重點建設示范專業(yè)。這些都起到較好的示范作用。 我們認為職業(yè)教育應兩條腿走路,就業(yè)有優(yōu)勢,升學有希望,同時學歷教育與職后培訓并舉,從某種意義上說,職業(yè)教育就是就業(yè)教育。 1、依托市場,關注企業(yè)需求,審時度勢,調整專業(yè)設置,注重過程教育和學生綜合素質的提高,拓寬就業(yè)平臺,暢通就業(yè)渠道。目前我們的畢業(yè)生就業(yè)已經突破了旅游行業(yè)的區(qū)域,實現了多領域、多層次的就業(yè)模式,機場、電廠、醫(yī)院、銀行、客運、政府機關、酒店、旅行社等用人單位紛至沓來,我們的畢業(yè)生數遠遠滿足不了他們的需求。剛剛結束的畢業(yè)生供需會,我們從200家用人單位選擇了近40家進入校園,“粥少僧多”現象十分突出,火爆場面正如合肥晚報報道所述“40家用人單位爭奪合肥市旅游學校學生”。安徽電視臺《第一時間》和合肥電視臺《直播合肥》同時做了報道。2004年4月份中央電視臺第二頻道《勞動·就業(yè)》欄目,也對我校辦學情況進行了專題采訪與報道。 2、大膽創(chuàng)新,依托學校辦學優(yōu)勢,充分發(fā)揮學校的辦學社會功能。目前,我們學校已成為合肥市旅游職業(yè)技術培訓中心,培訓領域已擴展到賓館酒店、客運、醫(yī)院、部隊企業(yè)、旅行社等,培訓專業(yè)有餐飲服務、客房服務、導游資格證考試輔導、調酒、服務禮儀、計算機等。近年來,我們舉辦多種培訓班,取得了良好的社會效益和經濟效益。 立足今天,放眼未來,合肥服務職業(yè)教育基地的建設將會給旅游學校的提升和跨越發(fā)展提供平臺,合肥市旅游學校也將會迎來更為輝煌的明天。
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