灶王又稱司灶君，奉玉圣旨供奉于世灶間，記人間是非，罰世上邪惡　　人間已大清朝。臘廿三日，灶爺蘇吉利、單和灶王奶蘇吉利的妻、蘇妻王博，按例上達庭進獻名菜玉帝。玉帝喜他們所奉菜，原來玉要吃的菜，用凡人的酸甜、苦、辣制，做出人百味，映出間百態(tài)?！?間灶王》講的是三位灶奉玉帝之命到人間尋找百道含有人至情至性、仁有義的菜，通過灶王在人間的親經(jīng)歷，向人展現(xiàn)了人世酸甜苦辣之味，道出了間是非善惡百態(tài)，鞭撻人間丑惡，揚了人間正。全劇分成個單元，前銜接，環(huán)環(huán)扣，一氣呵。每個單元以錯綜復(fù)雜矛盾開始，過正與邪、與惡的反復(fù)量，懲治了官，鏟除了販，平反了案，善惡皆其報。同時灶王們也領(lǐng)了一道道充人間情誼的肴。該劇通3位灶君為玉帝尋找百道有人間至情性、有仁有的菜肴而游在人間的經(jīng)，展現(xiàn)了人酸甜苦辣之味，映出了間是非恩怨百態(tài)，鞭笞世間丑惡，揚了人間正。　　“涮肉”、“道燒雞”、“寶豆腐”、帶把肘子”…以眾多菜名品為引子中國古代社的宮廷生活市井民俗、景名勝...