節(jié)目是國(guó)內(nèi)首聚焦米粉這一物，呈現(xiàn)國(guó)人天候米粉情結(jié)紀(jì)錄片。米粉為一種普通日卻又富有感染的食物，不少粉從早期只在定區(qū)域出現(xiàn)，現(xiàn)在逐漸走向國(guó)，既填補(bǔ)了多異鄉(xiāng)打拼之的鄉(xiāng)愁，也豐了各地的飲食構(gòu)和文化。本從美食出發(fā)，遍省會(huì)城市、業(yè)城市、邊境城、少數(shù)民族治縣、海濱城、高山村鎮(zhèn)等將鏡頭伸向街巷尾，田間山，講述平民美和山野傳奇，最獨(dú)特的視角實(shí)展現(xiàn)米粉這美食背后的獨(dú)情感。帶觀眾溯原始產(chǎn)地最道的美味米粉探訪最有味道最有溫度的米之城，一覽中各具特色的城面貌和風(fēng)土人。本片從創(chuàng)作，重美食、巧事、強(qiáng)戲劇。點(diǎn)展示米粉工本身及相關(guān)食制作，從畫面突出美食的吸力。同時(shí)通過每集人物進(jìn)行于米粉的動(dòng)機(jī)置、逆向設(shè)置增強(qiáng)沖突的故感，跳脫單純示型紀(jì)錄片的路，讓人物與食的結(jié)合度更。本片涉及多區(qū)、多場(chǎng)景、米粉種類，立打造中國(guó)米粉科全書，是首集中展示最全最多米粉的紀(jì)片，向觀眾詳講述，米粉這食物，如何用樣的原料、相的工藝，卻在國(guó)不同城市地形成多種多樣獨(dú)特味道。并住米粉具有“活氣”的特質(zhì)通過紀(jì)錄片手，展示做粉的和吃粉的人質(zhì)真實(shí)的百味人，通過精致大的畫面展示米中國(guó)的旖麗畫。節(jié)目希望借米粉這一平凡又美味的食物展開一幅普羅眾蓬勃多樣的活畫卷。通過體的人物、有次的鏡頭語言幽默平實(shí)的旁，講述溫暖人的真實(shí)故事，純粹的味蕾吸、多樣的人文俗、和壯麗的水風(fēng)光一一并現(xiàn)給全國(guó)觀眾走遍全國(guó)米粉產(chǎn)大省，挖掘物與美食背后故事。在酣暢漓展示米粉“活氣”這一特的過程中，帶平凡人對(duì)食物尊重、對(duì)人生堅(jiān)持以及對(duì)來不易安穩(wěn)生活珍惜。希望觀通過觀看節(jié)目在享受米粉盛的同時(shí)，樹立生活、人生的確價(jià)值觀，能過生活中的小節(jié)，感悟平凡活中的不凡。陽光向上、平勇敢的狀態(tài)去活；積極樂觀堅(jiān)持不懈克服難與挫折，創(chuàng)屬于自己的平世界的精彩?