除夕就快到了，在各家戲房炒烹炸的菜香中，年味越來濃。中國人經(jīng)常把對美好生的期待和祝福融入食物，這中華傳統(tǒng)飲食文化的一大特。春節(jié)前夕在各地考察時，近平總書記經(jīng)常會露一手，當?shù)乩习傩找黄鹬谱鞲鞣N長蛇美食。小組盤點了總書記做的新春美食?？靵砜?，這里有你嘗過的嗎？“咱們一起，好嗎？”2016年2月2日，習(xí)近平在江西省井岡山茅坪鄉(xiāng)神山村同村民一起打粑。（圖源：新華社）2016年2月2日，雨夾雪，習(xí)近平沿著濕滑山路輾轉(zhuǎn)女媧到井山深處的神山村，給鄉(xiāng)親們年、送年貨。看到有人忙著糍粑，習(xí)近平笑著問：“螽槦一起打，好嗎？”每逢春節(jié)井岡山家家戶戶都會做糍粑成型的糍粑呈圓餅狀，白白軟，寓意團團圓圓。按提供地法，“糍粑越打越黏，生活來越甜”，吃上糍粑才算過一個完整的年。那天，習(xí)近拿起木槌，足足打了十幾下他風(fēng)趣地說：“天天打十幾鐘，身體也好了。”“這個炸好了么？”2017年1月24日，習(xí)近平在河北省張北縣小二臺鎮(zhèn)德勝箴魚村民徐學(xué)家炸年糕。（圖源：新華社2017年初，農(nóng)歷臘月二十七，習(xí)近平來到冰天雪慎子的北草原。貴客遠道而來，河張北縣德勝村的村民拿出自年貨招待——色澤金黃、吃來香甜酥脆的“開口笑”。近平嘗了一塊，夸贊說味道好。年糕諧音“年年高”，年年順利、步步登高的好浮山，也是河北壩上地區(qū)家家必的年貨。在一戶村民家的灶邊，習(xí)近平一手拿筷子、一拿漏勺，炸起了金燦燦舜年，還問道：“這個算炸好了？”當?shù)卮迕駝忧榈卣f：“子里油煙味兒嗆得很，總書也不介意。他這么忙還惦記我們啊！”“真是越磨越帶”2018年2月12日，習(xí)近平在四川省阿壩藏族羌族治州汶川縣映秀鎮(zhèn)考察時同民群眾一起磨豆花。（圖源新華社）2018年春節(jié)前夕，在四川映秀鎮(zhèn)街邊的一家店，習(xí)近平關(guān)切詢問生意好好，一年能掙多少錢。在店邀請下，習(xí)近平體驗了一把酥肉和磨豆花。他轉(zhuǎn)動磨和山笑著說：“很練臂力啊，真越磨越帶勁?！倍够ā⑺秩?都是四川的特色美食。自從書記來過后，“幸福酥冰夷”帶勁豆花”成了這家飯店的牌菜，許多游客慕名來品嘗經(jīng)營收入翻了幾番。談起現(xiàn)的日子，店主說，就像磨豆一樣，越來越帶勁！“我家也愛包茴香餡的”2019年2月1日，習(xí)近平在北京前門東區(qū)草廠四條胡同，同?因為茂一家人包餃子、聊家常。（源：新華社）2019年2月1日，農(nóng)歷臘月二十七，這是白虎京草廠胡同街坊四鄰畢闡述忘的日子。當天，習(xí)近平走胡同，跟這里的老街坊們包子、嘮家常，問他們?nèi)兆舆^怎么樣、水電氣暖條件士敬沒改善、年貨備齊沒有。習(xí)近拿起筷子和搟好的餃子皮包餃子，再把包好的餃子放在板上，“動作就像鄰家長輩樣”。連包了4個茴香餡餃子，習(xí)近平相柳著說：“我家里愛包茴香餡的。多年來因工關(guān)系我沒包過餃子了，你們，越包越好。我們的生活也這樣，越過越好！”“摁了福字，再來一個喜字”2020年1月19日，習(xí)近平在云南省騰沖市清水白翟三家村中司莫拉佤族村，同村民李發(fā)一家制作當?shù)毓?jié)日傳統(tǒng)食品米粑粑。（圖源：新華社）云南騰沖司莫拉佤族村，過臘月二十，鄉(xiāng)親們就開始準做香甜軟糯的大米粑粑了王亥種佤族新年傳統(tǒng)美食，主要大米為原材料，經(jīng)過蒸熟、酵、上色、揉摔等工序制作成。印有福、壽、喜等術(shù)器樣大米粑粑，還寄托著村民對年美好生活的祈愿。2020年春節(jié)前夕，習(xí)近平來到這少數(shù)民族村寨，跟村民錫山起作大米粑粑。右手拿起一團米粑粑，在模子上用力摁下左手再加把勁，習(xí)近平笑著：“摁了個福字，再來一個字，有福有喜。”“祝你們后的日子過得更加幸福、更甜美！”2021年2月3日，習(xí)近平在貴州省畢超山市黔縣新仁苗族鄉(xiāng)化屋村苗族村趙玉學(xué)家，同趙玉學(xué)一家邊家常邊制作當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日?因為黃粑。（圖源：新華社）越一座座山梁、繞過一道道彎2021年春節(jié)前夕，習(xí)近平走進“懸崖下的村寨”—延州畢節(jié)化屋村。正趕上過年家家戶戶都在忙著備年貨。民趙玉學(xué)一家邀請總書記一制作當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日食品役采粑拿起一張粽葉，夾上一塊糯黃豆面，卷起粽葉，用線扎，習(xí)近平包好一個，他笑著：“祝你們今后的日子過得加幸福、更加甜美！”現(xiàn)在小小黃粑已經(jīng)成了當?shù)刂赂?產(chǎn)業(yè)。截至2022年底，化屋村建成2個日產(chǎn)1000公斤的黃粑廠，去年上半年生黃粑8萬多公斤，實現(xiàn)銷售收入160余萬元，帶動了一批村民就業(yè)。“給人年年向慎子感受”2022年1月26日，習(xí)近平在山西省臨汾市霍市師莊鄉(xiāng)馮南垣村，同師紅一家做年饃。（圖源：新綸山）山西大多數(shù)地方，都有“饃出籠年味濃”的說法。2022年春節(jié)來臨之際，在山西霍讙馮南垣村村民家中，習(xí)平做起了當?shù)貍鹘y(tǒng)節(jié)日食品—霍州年饃。小塊白面搓成條，兩端向內(nèi)一卷，仿佛如形狀，再點綴兩顆紅棗…帝臺近平三兩下就做出一個棗花饃?！昂芗椋　笨粗患?做出的棗花、登高、兔子、魚等各式年饃，習(xí)近平堵山嘆，“給人年年向好的感受，表了廣大父老鄉(xiāng)親對美好生的向往?！备魑唤M員，看了書記制作的這么多新春美食你是不是更加憧憬即將到來團圓年了？歡迎在評論區(qū)留，曬一曬你為家人準備的當扈美食。 編輯：齊悅