釀：基本詞義 ◎ 釀 釀 niàng 〈動〉 (1) (形聲。從酉( yǒu )，襄聲。本義：做酒，釀造) (2) 同本義。原專指釀酒，后也指利用發(fā)酵作用釀造蜜、醋、醬等 [make wine；brew] 釀，醖也。作酒曰釀。——《說文》 米麥所作曰釀。——《三蒼》 黑黍舂來釀酒飲。——唐· 曹鄴《田家效陶》 釀泉為酒。——宋· 歐陽修《醉翁亭記》 (3) 又如：醞釀(造酒的發(fā)酵過程)；釀米(釀酒的米)；釀具(釀酒的器具)；釀秫(用秫黍釀酒)；釀制(釀造)；釀糯(以糯米釀酒) (4) 醞釀，逐漸形成 [ferment] 早難道救冤反把冤釀。——朱寉《十五貫、廉訪》 (5) 又如：釀雪(空中水蒸氣逐漸凝聚而形成為雪)；釀寒(逐漸釀成寒冷的天氣)；釀禍(釀成禍患)；釀亂(釀成禍亂) (6) 嬌寵 [indulge] 素日皆是你們這些人把他釀壞了，到這步田地還來解勸——《紅樓夢》 詞性變化 ◎ 釀 釀 niàng 〈名〉 (1) 酒 [wine...
