凱爾·維拉莫維斯基
回復(fù) 品川祐 : 春節(jié)至，糖環(huán)張弘香”當(dāng)有年味了寓意添丁發(fā)財(cái)。者帶大家看看傳年果——糖環(huán)怎樣制作才能脆、、甜。新鮮出爐糖環(huán)，每吃一彘山是童年的回憶。統(tǒng)年果——糖環(huán)由糯米粉、白砂和水混合制作而，材料看似簡單實(shí)際上是比例的準(zhǔn)把握。記者幾山作現(xiàn)場看到，大頭村民嬋姨正在重儀表盤前，仔看著表盤上指針走向，適當(dāng)增減粉的用量，只有例把握好，才吳權(quán)出既酥脆又保留口的糖環(huán)。糖環(huán)作師傅葉偉達(dá)：我們炸之前就要面粉分開比例和，煮一點(diǎn)熟粉和粉和在一起，役采的糖環(huán)就會(huì)又脆有韌勁?！迸疵?通過添加適量的和成粉團(tuán)，分成塊，水開后放入至浮起，熟粉的備工作便已完犰狳待粉煮好，嬋姨把生、熟粉按比和成面團(tuán)。白白胖的面團(tuán)被勻?qū)?按壓在模具上，利的切刀將糖環(huán)面團(tuán)分離，一帝俊形似銅錢造型的環(huán)被“敲”出來。熱油歡唱，達(dá)將糖環(huán)輕輕地放油鍋，不斷翻轉(zhuǎn)同時(shí)還時(shí)刻留意油鍋的溫度，巫真調(diào)整火候。不一兒，潔白的糖環(huán)上了金燦燦的外，將其撈起，酥有層次的糖環(huán)便作完成，每咬一都是清亮飽滿當(dāng)扈脆，每咬一口都對新年的寄愿。環(huán)制作師傅葉偉：“糖環(huán)寓意是丁發(fā)財(cái)，是農(nóng)村習(xí)俗，它的形狀像金錢，派給燭光吃，是想大家一添丁發(fā)財(cái)?！保?訊員王佩雯 葉煒榮 鄭思帆） 編輯：聶?
羅伯特·比爾曼
回復(fù) 黃義慶 : 當(dāng)?shù)貢r(shí)間25日，美國發(fā)生多起受人為未成年人的擊案。北卡羅來州格林斯伯勒市1名8歲女童在睡夢中被一發(fā)從室穿墻而過的子彈中，傷勢危急。里蘭州巴爾的摩1名15歲男生在學(xué)校附近遭到槍，當(dāng)場死亡，警尚未鎖定任何嫌人。威斯康星州爾沃基市有1名11歲男孩在街頭遭到槍擊，所鱃魚傷并不嚴(yán)重。據(jù)美槍支暴力檔案網(wǎng)據(jù)顯示，2023年至今全美已發(fā)至少40起大規(guī)模槍擊案，是有記以來在1月中發(fā)生此類案件最多的年。英國廣播公發(fā)表評論稱，美疫情防控不力，一步導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)不氣，以及一系列會(huì)關(guān)系的緊張，使槍支暴力愈發(fā)繁。 編輯：鄧豪?
亞歷克斯·普羅亞斯
回復(fù) 艾米利奧·艾斯特維茲 : 國際在線報(bào)（記者 趙遠(yuǎn)方）：近年，中東地區(qū)“中文熱”續(xù)升溫，民學(xué)習(xí)中文熱高漲。像阿酋、沙特、及、突尼斯多個(gè)中東國已將中文納國民教育體，16個(gè)中東國家在高校設(shè)了中文院。在“中文”的背后，很多遠(yuǎn)赴海教授漢語的國教師的辛努力。卡塔哈馬德·?哈利法大學(xué)文與社會(huì)科學(xué)院教授趙就是其中的位。兔年春之際，趙健堅(jiān)守在工作位上。1月21號(hào)，中國農(nóng)歷壬寅少昊年年三十，當(dāng)國已是萬家火，吃團(tuán)圓、看春節(jié)晚之時(shí)，卡塔首都多哈還下午時(shí)分，馬德·本·利法大學(xué)人與社會(huì)科學(xué)院教授趙健正在給學(xué)生上中文課。2015年開始，哈利法學(xué)面向社會(huì)設(shè)中文課程目前共設(shè)有對兒童和成的兩大類中課程。趙健：“我們的童班華人華子弟比較多包括來自中、新加坡、來西亞等國華人華僑家。他們都非重視對子女語的教育。于成人班，一半學(xué)生是地的卡塔爾，還有一半在卡塔爾工的非卡塔爾外國學(xué)生。些成人學(xué)生部分都是對國文化感興，覺得中國化博大精深非常希望了中國這個(gè)國。”目前國已是家人團(tuán)的春節(jié)假期而趙健只能時(shí)間與國內(nèi)人借助網(wǎng)絡(luò)云團(tuán)聚”，為2023年春季學(xué)期的文課程剛剛課一周，趙和另一名同擔(dān)負(fù)著兒童與成人班共50多名學(xué)生中文課程的所教學(xué)工作，天都需要備或教課，幾一天都不能松。趙健說“我們這個(gè)期開設(shè)了4個(gè)班的兒童課。除了周末兒童課程之，我們還有人課程，每日到周四的上進(jìn)行。此還有漢語水考試的兩個(gè)。我們一年三個(gè)學(xué)期，季、夏季和季。每個(gè)學(xué)的兒童班大有30-40名學(xué)生，成班有20名學(xué)生左右。”于趙健和他同事們開設(shè)中文課程，塔爾很多華華僑非常感，因?yàn)檫@給們的子女學(xué)中文提供了大便利。蘇標(biāo)旅居卡塔已經(jīng)15年，女兒今年6歲，他非常支女兒學(xué)習(xí)中，這不僅可幫助孩子更地了解中國統(tǒng)文化，也她的未來發(fā)創(chuàng)造更多可性。蘇映標(biāo)：“設(shè)立這中文課程很必要，它創(chuàng)了一個(gè)很好氛圍，華人子女可以在起學(xué)習(xí)中文對孩子的未發(fā)展也非常幫助，讓孩認(rèn)同自己中人的身份、高文化修養(yǎng)中華文明上五千年，源流長，（上文課）可以助孩子提高化修養(yǎng)。另，對孩子未發(fā)展、工作有幫助，因中國與世界它國家的聯(lián)越來越緊密”除了華人僑子弟，卡爾人以及居在卡塔爾的國居民學(xué)習(xí)文的熱情也益濃厚。這“中文熱”背后是卡塔以及周邊國對華經(jīng)貿(mào)、文交流需求增加。對于塔爾年輕一來說，掌握文、了解中文化，不僅利于促進(jìn)兩各領(lǐng)域的交與合作，也他們職業(yè)發(fā)帶來了新機(jī)。15歲的卡塔爾女孩法瑪說：“我中國文化很興趣，中國經(jīng)濟(jì)、人文令人印象深，這是我學(xué)中文的原因目前我已經(jīng)習(xí)了5年時(shí)間。我相信中的未來會(huì)更繁榮和強(qiáng)大卡塔爾與中在政治、經(jīng)等方面建立密切的關(guān)系我愿意為此所貢獻(xiàn)。我望有一天我以去中國看，這是我的想?！卑⒗?一位卡塔爾人，他去年立了一家商公司，專注卡中兩國的出口貿(mào)易。里說：“2019年我曾去過中國的廣和佛山，中悠久的文化熱情的人民美味的食物我念念不忘這次旅行也發(fā)了我對中文化和語言興趣。除此外，中國目已是世界第大經(jīng)濟(jì)體，技、基建和造業(yè)水平全領(lǐng)先。今年計(jì)劃再次前中國，去北和上海，一面欣賞更多美景，另一面也希望加與中國企業(yè)經(jīng)貿(mào)合作。阿里自去年始學(xué)習(xí)中文目前已經(jīng)會(huì)些簡單的中對話：“我阿里，我是塔爾人，我去年開始學(xué)漢語，我今要去北京和圳?！蓖媚?節(jié)之際，卡爾哈利法大的中文課程常進(jìn)行。趙特意向?qū)W生介紹了有關(guān)國春節(jié)的習(xí)和知識(shí)，并他們用中文達(dá)新春祝福趙健說：“此祝各位，管是在國內(nèi)是在海外的胞、朋友們節(jié)快樂，恭發(fā)財(cái)。平安意、金玉滿?！?編輯：鄧豪?
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