蜜餞

詞語解釋

蜜餞[ mì jiàn ]

⒈ 即“糖漬水果”

英candied (preserved) fruit; succade;

引證解釋

⒈ 蜜漬的果品。

引清 潘榮陛 《帝京歲時紀(jì)勝·十一月·時品》：“時維長至，貢物咸來，北置則獾貍麅鹿，野豕黃羊，風(fēng)乾冰凍；南來則橙柑橘柚，香櫞佛手，蜜餞糖棲?！?/span>

⒉ 用蜂蜜或濃糖漿浸漬果物。參見“蜜漬”。

引《紅樓夢》第八二回：“我們姑娘叫給姑娘送了一瓶兒蜜餞荔枝來。”

國語辭典

蜜餞[ mì jiàn ]

⒈ 一種用蜜糖浸漬成的食品。