⒈ 猶拼盤。用兩種以上的涼菜擺在一個盤子里拼成的菜。
⒈ 猶拼盤。用兩種以上的涼菜擺在一個盤子里拼成的菜。
引《西游記》第四四回:“三人坐下,盡情受用。先吃了大饅頭,后吃簇盤、襯飯、點心、拖爐、餅錠、油煠、蒸酥,那里管甚么冷熱,任情吃起?!?/span>
⒈ 拼盤。
引《西游記·第四四回》:「三人坐下,盡情受用。先吃了大饅頭,后吃簇盤、襯飯、點心……。」
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