酒花

詞語(yǔ)解釋

酒花[ jiǔ huā ]

⒈ 浮在酒面上的泡沫。植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入藥，有健胃、利尿等作用。

引證解釋

⒈ 浮在酒面上的泡沫。

引唐 孟郊 《送殷秀才南游》詩(shī)：“詩(shī)句臨離袂，酒花薰別顏?！?br />宋 蘇軾 《行香子·秋興》詞：“都將萬(wàn)事，付與千鐘，任酒花白，眼花亂，燭花紅。”

⒉ 植物名。又名蛇麻，俗名啤酒花。果穗是制啤酒的重要原料，亦可入藥，有健胃、利尿等作用。

國(guó)語(yǔ)辭典

酒花[ jiǔ huā ]

⒈ 酒中所浮泛的泡沫。

引唐·孟郊〈送殷秀才南游〉詩(shī)：「詩(shī)句臨離袂，酒花薰別顏。」
唐·李群玉〈望月懷友〉詩(shī)：「酒花蕩漾金尊里，櫂影飄飖玉浪中?！?/span>

⒉ 啤酒花的別名。參見「啤酒花」條。

英語(yǔ)hops

法語(yǔ)houblon