節(jié)目是國(guó)內(nèi)首檔聚焦粉這一食物，呈現(xiàn)國(guó)全天候米粉情結(jié)的紀(jì)片。米粉作為一種普日常卻又富有感染力食物，不少米粉從早只在特定區(qū)域出現(xiàn)，現(xiàn)在逐漸走向全國(guó)，填補(bǔ)了眾多異鄉(xiāng)打拼人的鄉(xiāng)愁，也豐富了地的飲食結(jié)構(gòu)和文化本片從美食出發(fā)，走省會(huì)城市、工業(yè)城市邊境小城、少數(shù)民族治縣、海濱城市、高村鎮(zhèn)等，將鏡頭伸向頭巷尾，田間山野，述平民美食和山野傳，以最獨(dú)特的視角真展現(xiàn)米粉這一美食背的獨(dú)特情感。帶觀眾溯原始產(chǎn)地最地道的味米粉，探訪最有味、最有溫度的米粉之，一覽中國(guó)各具特色城市面貌和風(fēng)土人情本片從創(chuàng)作上，重美、巧敘事、強(qiáng)戲劇。點(diǎn)展示米粉工藝本身相關(guān)食材制作，從畫上突出美食的吸引力同時(shí)通過(guò)給每集人物行關(guān)于米粉的動(dòng)機(jī)設(shè)、逆向設(shè)置，增強(qiáng)沖的故事感，跳脫單純示型紀(jì)錄片的套路，人物與美食的結(jié)合度高。本片涉及多地區(qū)多場(chǎng)景、多米粉種類立志打造中國(guó)米粉百全書，是首部集中展最全、最多米粉的紀(jì)片，向觀眾詳細(xì)講述米粉這一食物，如何同樣的原料、相似的藝，卻在中國(guó)不同城地區(qū)形成多種多樣的特味道。并抓住米粉有“生活氣”的特質(zhì)通過(guò)紀(jì)錄片手法，展做粉的人和吃粉的人樸真實(shí)的百味人生，過(guò)精致大氣的畫面展米粉中國(guó)的旖麗畫卷節(jié)目希望借由米粉這平凡而又美味的食物展開(kāi)一幅普羅大眾蓬多樣的生活畫卷。通立體的人物、有層次鏡頭語(yǔ)言、幽默平實(shí)旁白，講述溫暖人心真實(shí)故事，將純粹的蕾吸引、多樣的人文俗、和壯麗的山水風(fēng)一一并呈現(xiàn)給全國(guó)觀。走遍全國(guó)米粉出產(chǎn)省，挖掘人物與美食后的故事。在酣暢淋展示米粉“生活氣”一特質(zhì)的過(guò)程中，帶平凡人對(duì)食物的尊重對(duì)人生的堅(jiān)持以及對(duì)之不易安穩(wěn)生活的珍。希望觀眾通過(guò)觀看目，在享受米粉盛宴同時(shí)，樹(shù)立對(duì)生活、生的正確價(jià)值觀，能過(guò)生活中的小細(xì)節(jié)，悟平凡生活中的不凡以陽(yáng)光向上、平實(shí)勇的狀態(tài)去生活；積極觀，堅(jiān)持不懈克服苦與挫折，創(chuàng)造屬于自的平凡世界的精彩?